60 attività Montessori in cucina

60 attività Montessori in cucina

In ogni casa c’è un laboratorio a misura di bambino: la cucina. Qui s’incontra la natura, si allenano la mano e i sensi, si usano gli utensili manuali, si lavora insieme per creare momenti di amorevole condivisione, si parla, ci si prende cura di sé e degli altri, si impara a pensare.
Il libro, destinato a genitori ed educatori, consente di mettere in pratica ogni giorno azioni di educazione alimentare alla luce del pensiero pedagogico di Maria Montessori, fornendo riflessioni, approfondimenti e suggerimenti di attività, raggruppate in un percorso coerente. Le attività sono suddivise per argomenti e comprendono i temi:

– Competenze di base (suddivise per età)
– Scelta e uso degli utensili manuali
– Attività (in cucina e con il cibo) per esplorare la natura e la scienza
– Ricette di base, dolci e salate, e suggerimenti di molte varianti in base alle proprie scelte alimentari
– Attività di educazione alimentare all’aria aperta
– Il gioco simbolico
– Approfondimenti sulla pedagogia Montessori
– Approfondimenti e suggerimenti di educazione alimentare a misura di scuola e famiglia

60 attività Montessori in cucina
con Annalisa Perino, L’Ippocampo Ragazzi, 2019
Prezzo di copertina: Euro 12,00

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